สมุนไพรจีน โหย่งเหิง โอกาสดีๆ ที่มีไม่รู้จบ
เมื่อผมโตเป็นผู้ใหญ่ ผมมักชอบได้ยินหลายคนบอกว่า คนไม่กินเหล้า คือพวกเด็กอ่อน พวกอ่อนหัด และยกย่องว่าพวกคอแข็งนั้นเท่จังเลย ดูเป็นลูกผู้ชาย
สิ่งที่ผมอยากรู้นั่นคือ เรากินเหล้าแล้วร่างกายได้อะไร??
สุรา นับเป็นสารเสพติดชนิดหนึ่งที่มีทั้งคุณและโทษ หากดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะเป็นยาที่ได้รับการยอมรับ พระท่านยังกำหนดว่า ดื่มสุราไม่เกิน 1 ข้อนิ้วก้อย คือโอสถ
แต่หากเราดื่มในปริมาณที่มากเกินไป จะทำให้เกิดผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง โดยโทษของสุรามีตั้งแต่ขั้นเบาไปจนถึงขั้นรุนแรง เช่น สูญเสียการทรงตัว พูดไม่ชัด หรืออาจจะรุนแรงถึงขั้นหมดสติ และหากทานในปริมาณที่มากติดต่อกันนานๆ ร่างกายเราจะมีปัญหาด้านสุขภาพตามมาไม่รู้จบ
จากการวิจัยที่ประเทศฝรั่งเศส เชื่อว่าการดื่มแอลกอฮอร์สามารถป้องกันโรคหัวใจได้ ถ้าดื่มพอควร และแอลกอฮอล์ยังช่วยเพิ่มระดับไขมันดี ลดการแข็งตัวของเกร็ดเลือด ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการทำงานอินซูลิน แต่หากดื่มมากเกินไปจะทำให้อ้วน เพิ่มความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง ไขมันอุดตันนำไปสู่เรื่องเส้นเลือดสมองตีบหรือแตก และหัวใจล้มเหลวได้
ในด้านสมอง การดื่มสุราช่วยป้องกันความเสี่ยงอัลไซเมอร์และความจำเสื่อม แต่เมื่อดื่มสุรามากเกินไปจะทำให้สมองจะเสื่อมเร็ว กระทบต่อระบบประสาท ทำให้ชาตามมือ เท้า ปวดเนื้อปวดตัว และการดื่มสุรามากๆ ยังไปดึงวิตามิน และเกลือแร่ออกจากร่างกาย ทำให้ร่างกายเราขาดวิตามิน เกลือแร่ ถ้าดื่มเรื้อรังและรุนแรงมากอาจส่งผลให้ความจำและการเรียนรู้ลดลง เพิ่มความเสี่ยงการทำงานของสมองล้มเหลวได้
เรื่องเบาหวาน การดื่มสุราช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานลงได้ และยังลดความเสี่ยงโรคหัวใจด้วย แต่หากดื่มมากเกินไปจะทำให้อ้วนเพราะแอลกอฮลล์ให้พลังงานแคลอรี่สูง เป็นสาเหตุเป็นโรคอ้วน เบาหวาน ความดันโรคหัวใจ ไขมันสะสม อ้วนลงพุงและร่างกายดื้อต่ออินซูลิน มีโอกาสเป็นความดันโลหิตสูง ไขมันไตรกลีเซอไรด์สูง และยังอันตรายต่อตับอีกด้วย โดยเฉพาะในผู้ที่เริ่มดื่มเมื่ออายุยังน้อย หรือผู้ที่ดื่มบ่อยจนคอแข็ง
เรื่องสมรรถภาพทางเพศ การดื่มสุราพอเหมาะอาจจะทำให้มีความต้องการทางเพศสูง แต่หากดื่มเรื้อรังไปเรื่อยๆ ความต้องการทางเพศจะลดลง และอาจจะส่งผลทำให้ลูกอัณฑะเล็กลงได้ ส่วนในผู้หญิงตั้งครรภ์ถ้าดื่มสุรา จะทำให้เกิดการแท้งหรือคลอดบุตรเร็ว และบุตรมีโอกาสเกิดมาเป็นเด็กที่มีความผิดปกติได้สูง
สำหรับโรคมะเร็งนั้น มีวิจัยบอกว่าในไวน์แดงและเบียร์ดำมีสารโพลีฟีนอลสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจริงๆ แล้วเรากินผัก ผลไม้ น้ำชาก็ได้สารนี้พอๆ กัน ซึ่งจะช่วยป้องกันมะเร็ง แต่การดื่มมากเกินไปก็จะไปเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งในช่องปาก หลอดอาหาร กระเพาะ ตับ เต้านม และลำไส้ใหญ่ ซึ่งผู้ดื่มสุรามากเป็นประจำจะมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งมากกว่าปกติถึง 10 เท่า เพราะการดื่มมากจะไปกระตุ้นให้สร้างอนุมูลอิสระในร่างกาย โรคเสื่อมจึงถามหามากมาย และยังส่งผลให้ตับ ไตทำงานหนักมากในการขับถ่ายของเสีย ตับไตจึงเสี่ยงเสื่อมไว
ในส่วนกระดูก การดื่มสุรามากๆ จะไปรบกวนการสร้างมวลกระดูกและการทำงานของแคลเซียม วิตามินดี โพแทสเซียม และฮอร์โมนเอสโตรเจน จึงเพิ่มความเสี่ยงกระดูกพรุนและทำให้กระดูกแตกหักจากการหกล้มได้ง่าย หรืออาจเกิดกล้ามเนื้ออ่อนแรงแบบเฉียบพลันได้
นอกจากนี้ การดื่มสุรามากเกินไปยังมีผลกระทบต่อทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ ให้เป็นแผลเรื้อรัง ตับอ่อนผลิตน้ำย่อยมากเกินไปตับอ่อนอักเสบ ทำให้เจ็บอก ปวดท้อง แอลกอฮอร์ส่วนเกินต้องถูกทำลายโดยตับ เมื่อดื่มสุรามากๆ จนเรื้อรังเป็นระยะเวลานาน ตับก็ทนทานต่อไปไม่ได้ ปัญหาตับ ตับแข็ง มะเร็งตับ จึงมีโอกาสบังเกิดขึ้น ซึ่งจะมีอาการแน่นอก ระบบหัวใจระบบโลหิตรวน กล้ามเนื้อหัวใจทำงานไม่ดีอาจทำให้หัวใจโต เกิดอาการหัวใจเต้นผิดปกติ หลอดเลือดเปราะแตกง่าย และยังกระทบต่อเม็ดเลือดขาวทำให้ภูมิต้านทานต่ำลง
สรุปข้อมูลได้ว่า สุรา แอลกอฮอร์นั้นเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ในการดูแลสุขภาพมากมาย แม้กระทั่งในวงการแพทย์ทั้งอดีต แผนโบราณ และแผนปัจจุบันก็ยังให้การยอมรับคุณประโยชน์ของแอลกอฮอร์ เป็นส่วนผสมในยาบางประเภท แต่หากเราดื่มในปริมาณที่มากเกินไปคุณประโยชน์นั้นจะกลับกลายเป็นโทษทันที เพราะสุราก็เป็นสารเสพติดชนิดหนึ่ง ยิ่งหากได้ดื่มในปริมาณที่มากติดต่อกันเป็นระยะเวลาที่นาน จะเกิดอาการเรื้อรัง ร่างกายจะทรุดโทรมเพราะเกิดอาการเสื่อมในชั้นเซลล์ของเรามากมาย บางครั้งร่างกายเราอาจจะทนได้ ไม่เจ็บปวด แต่เมื่อใดที่ร่างกายรู้สึกปวดบริเวณต่างๆ ของร่างกาย ขอให้เตรียมรับมือคลื่นโรคร้ายระลอกที่รุนแรงดั่งสึนามิกำลังจะตามมา หลายคนอาจกลัวจึงพยายามหาซื้อยา อาหารเสริม หันมากินดีเพื่อสุขภาพ แต่อาการไม่ดีขึ้น เราต้องเข้าใจ เราทำร้ายร่างกายมากี่ขวบปีจะให้หายในบัดดลเพราะการดูแลตัวเองเพียงชั่วครั้งชั่วคราวคงเป็นไปไม่ได้ แต่หากใครยังไม่เลิกดื่มสุราในปริมาณที่มากอีก แม้จะกินคลีนก็ไม่มีทางทำให้อาการดีขึ้น อันนี้ต้องเข้าใจ
เราอาจจะมีคำถามว่าขนาดไหนถึงเรียกว่าปริมาณที่พอเหมาะ อันนี้ผมตอบไม่ได้ครับ มันขึ้นอยู่กับแต่ละคน แต่หากจะเทียบเอาขั้นสูงสุด 10 CC เพียวๆ ไม่มีอะไรปน ก็นับว่าได้พอสมควรกับผู้ใหญ่แล้ว หากใครดื่มมากไปกว่านี้นั่นแหละปริมาณที่มากเกิน ยิ่งดื่มเอาเมาไม่ต้องพูดถึงเนาะว่าจะมากแค่ไหน
วิธีหลีกเลี่ยง และเลิกดื่มสุรา
- อายุไม่ครบ 20 ปี ไม่ควรแตะต้องสุรา เพราะจะติดสุราได้ง่ายกว่าเดิม
- ควรขจัดค่านิยมที่ว่า ลูกผู้ชายต้องดื่มสุรา คอแข็งคือเท่
- ผู้ที่ดื่มสุรามากควรจะศึกษาโทษและอันตรายที่เกิดกับสุรา
- ควรจะพยายามหาสาเหตุที่แท้จริงที่ทำให้ดื่มสุราและแก้ไข สาเหตุนะ ไม่ใช่ข้ออ้าง บางครั้งเรามักมีข้ออ้างเพื่อตอบสนองความอยากกินสุรา
- กรณีไม่สามารถเลิกได้อย่างจริงจัง ก็ให้ใช้ยาช่วยให้หยุดดื่มสุรา เนื่องจากถ้าได้กินยานั้นแล้ว เวลาดื่มสุราจะทำให้เกิดอาการอาเจียนทำให้ดื่มสุราไม่ได้
- ปรึกษาแพทย์เพื่อรักษาโรคแทรกซ้อนที่เกิดจากดื่มสุรา เช่น โรคประสาท โรคตับ โรคกระเพาะ
- ใจสู้ มันไม่ใช่เรื่องจริงที่หากคุณไม่ดื่มแล้วร่างกายคุณจะแย่ คุณก็แค่หาเหตุผลให้คุณดื่มได้โดยไม่รู้สึกผิดก็เท่านั้นเอง สุดท้ายทุกอย่างก็อยู่ที่ใจ หักใจพิชิตอาการลงแดงให้ได้ แล้วเราจะรอดจากการเป็นทาสน้ำเมา
สรุป แอลลกอฮอร์นั้นมีประโยชน์นะ เป็นยาทำให้เลือดลมไหลเวียนดี และอีกมากมาย แต่หากเราดื่มมากเกินไปสุรานั้นจะเป็นโทษมหันตร์ และยังเป็นสารเสพติด ซึ่งขึ้นชื่อว่าสารเสพติด กินไปนานๆ บ่อยๆ ร่างกายเราก็จะเสื่อมไว หากวันนี้ยังคงดื่มสุราทุกวัน งดสุราไม่ได้ คุณอย่าได้หวังลมๆ แล้งๆ ว่าคุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้น แม้เทวดาก็ช่วยไม่ได้
ผมหวังอยากให้ผู้ชื่นชอบสุรา งดดื่มให้ได้ สุขภาพดีเริ่มต้นที่ปาก อย่าให้ถึงวันที่เฉียดความตายแล้วค่อยเลิก เพราะบางทีคุณอาจไม่มีโอกาสได้กลับตัวแล้ว
ผมบุรินทร์ จันวิไชย ยินดีเป็นที่ปรึกษาด้านสุขภาพ
เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระอย่างธรรมชาติ ด้วยการแพทย์ทางเลือกควบคู่แผนปัจจุบันสมุนไพรจีนโหย่งเหิง และอื่นๆ คลิก:BurinOnline.com/Yong
